Tabla de Corte HACCP Formato Gastronorm 1/2 Verde Grosor 12 mm

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Tabla de Corte HACCP Formato Gastronorm 1/2 Verde Grosor 12 mm

Name: Tabla de Corte HACCP Formato Gastronorm 1/2 Verde Grosor 12 mm
Brand: HENDI
SKU: HN826133
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

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Tabla de cortar HACCP GN 1/2 de polietileno HDPE 500, formato 265 x 325 mm para una higiene óptima en cocinas profesionales. Doble cara funcional: superficie lisa por un lado, ranura anti-goteo por el otro. Espesor de 12 mm que garantiza estabilidad y durabilidad diaria. Conforme a los requisitos HACCP para la seguridad alimentaria.

Entrega estimada

desde viernes 10 abril

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Hasta el 10 mayo 2026

Garantía del fabricante

Certificado CE y NSF

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Marca: HENDI
Référence: HN826133
Categoría: Tabla de Cortar

Conformidad Sanitaria

Esta tabla de cortar gastronorme 1/2 cumple escrupulosamente con las normas HACCP. Su coloración verde permite una identificación inmediata de su función específica, facilitando la trazabilidad alimentaria y el cumplimiento de los protocolos de higiene en cocina profesional y restauración colectiva.

Material de Alto Rendimiento

Concebida en polietileno HDPE 500, esta superficie de corte presenta una resistencia notable a la abrasión y los impactos. La alta densidad del material garantiza una durabilidad óptima, incluso en condiciones de uso intensivo diario.

Doble Cara Funcional

El lado plano acoge las preparaciones de alimentos secos, mientras que la cara opuesta integra un canal periférico que captura los jugos y líquidos. Esta arquitectura reversible optimiza los flujos de trabajo según la naturaleza de los ingredientes tratados.

Características Técnicas

Formato	Gastronorme 1/2
Dimensiones	265 × 325 mm
Grosor	12 mm
Material	Polietileno HDPE 500
Mantenimiento	Compatible lavavajillas profesional

Prefiera un ciclo corto para la limpieza mecánica. Mantenga la asignación verde a las verduras y productos asociados.

Polietileno de alta densidad

Diseñada para entornos de cocina profesional, esta tabla de cortar rectangular en PEAD ofrece una resistencia excepcional al desgaste y los impactos. Su superficie robusta soporta usos intensivos preservando la integridad de las hojas.

Practicidad óptima

El formato GN 1/2 asegura una compatibilidad perfecta con el equipamiento estándar de restauración. La canaleta periférica integrada retiene eficazmente los jugos y líquidos, manteniendo su superficie de trabajo limpia y segura.

Mantenimiento simplificado

Totalmente compatible con lavavajillas, esta tabla facilita la higiene diaria. Su color verde permite la identificación rápida en un sistema de código de colores profesional.

Dimensiones
Longitud	325 mm
Anchura	265 mm
Grosor	12 mm
Formato	GN 1/2
Material
Composición	PEAD (Polietileno de Alta Densidad)
Color	Verde
Peso	0,88 kg
Equipamiento
Canaleta	Periférica integrada
Mantenimiento
Compatibilidad	Lavavajillas
Garantía
Duración	1 año piezas