Colorante en Spray Terciopelo Azul Chocolate 400ml - Efecto Terciopelo

Acabado Aterciopelado Brillante

Este spray alimentario profesional de la marca Matfer transforma radicalmente el aspecto de sus creaciones dulces. Su composición a base de manteca de cacao deposita una película coloreada de un azul profundo, ofreciendo simultáneamente una superficie mate y de una suavidad sedosa que sublima inmediatamente el aspecto visual de sus postres.

Modo de Empleo Simplificado

La aplicación se realiza mediante simple pulverización directa sobre sus entremets previamente congelados. Para un acabado impecable, mantenga una temperatura ambiente comprendida entre 20°C y 25°C en el momento de la utilización. Esta técnica accesible para todos asegura una fijación óptima del pigmento sin necesidad de habilidades particulares en decoración.

Especificaciones Técnicas

Formato Profesional

El frasco de 400 ml responde a las exigencias de los establecimientos de alto rendimiento: restaurantes, hostelería y talleres de pastelería. La alianza del azul intenso y el efecto terciopelo crea un impacto visual notable en sus presentaciones, suscitando la admiración de su clientela.