Soporte Magnético para Cuchillos de Refrigeración Comercial

Integración refrigerada

Este soporte de organización se adapta a las instalaciones frigoríficas profesionales para conservar sus herramientas de corte en un entorno controlado. Especialmente diseñado para las exigencias de los espacios de preparación comercial, optimiza la disposición de los puestos de trabajo manteniendo una accesibilidad inmediata.

Robustez y estabilidad

Su masa de 1,5 kg asegura un anclaje fiable y perdurable. El diseño resiste las exigencias de las cocinas profesionales: fluctuaciones térmicas y atmósfera húmeda. Las hojas permanecen perfectamente inmovilizadas, reduciendo los riesgos de incidentes en zonas de gran paso.

Espacio e higiene

Al internalizar el almacenamiento dentro del recinto refrigerado, libera sus superficies de trabajo y minimiza el desorden visual. La conservación a baja temperatura frena la proliferación microbiana en los filos, garantizando el respeto de los protocolos sanitarios en restauración colectiva y gran distribución.

Especificaciones