UNIQ Sopera Roja Capacidad 8 Litros

Diseño Signature

Esta sopera UNIQ Roja encarna la colaboración entre HENDI y el diseñador neerlandés Robert Bronwasser. Más allá de un simple recipiente de servicio, afirma su presencia como elemento decorativo por derecho propio, combinando líneas contemporáneas y rendimiento profesional. La colección UNIQ se presenta en cuatro tonos sofisticados, cada uno diseñado para realzar el ambiente de sus espacios de restauración.

Cubeta y Calefacción

La cubeta de 8 L en acero inoxidable 18/8 combina robustez y mantenimiento simplificado. El sistema baño maría preserva sus preparaciones de cualquier contacto directo con la fuente de calor, conservando intactas sus cualidades organolépticas. La temperatura se estabiliza entre 35°C y 85°C para un mantenimiento al calor óptimo sin degradación de las texturas.

Controles y Acabados

El panel de control digital muestra simultáneamente el tiempo de calentamiento transcurrido, el ajuste térmico y la temperatura real, permitiendo un control riguroso incluso en horas punta. La tapa de vidrio templado minimiza las pérdidas de calor y optimiza el consumo energético. La muesca prevista para el cucharón y la bisagra de aluminio facilitan las manipulaciones recurrentes.

Especificaciones