Sonda Termómetro para Temperado de Chocolate

Material Premium

Accesorio esencial para el chocolatero profesional, esta sonda de temperatura está fabricada en acero inoxidable de alta gama. Ofrece una resistencia óptima a la corrosión y una durabilidad notable, incluso con un uso intensivo diario.

Compatibilidad Total

Diseñada para adaptarse a todas las templadoras eléctricas Matfer: Choco 10, Choco 15, Choco R 15 y Choco 22 T. Una solución universal para todos sus aparatos de templado.

Funcionamiento Preciso

Conexión directa a su templadora permitiendo una lectura instantánea de la temperatura en el panel de control. Siga en tiempo real la evolución térmica de su chocolate y controle con exactitud cada fase del templado para resultados constantes y profesionales.

Instalación Fácil

Diseño ergonómico y puesta en marcha simplificada. Esta herramienta técnica garantiza la regularidad y la excelencia de sus creaciones de chocolate, desde petit fours hasta piezas moldeadas.