Set de 3 Cuchillos Japoneses Damasco Shun - Verduras, Universal y Santoku

Herencia Damasco

Este juego de tres cuchillos KAI perpetúa más de un siglo de tradición japonesa. Cada pieza combina artesanía ancestral y exigencia profesional para un rendimiento impecable, tanto en su cocina cotidiana como en restauración. El saber hacer damasquinado nipón se revela en cada detalle de estas hojas concebidas para durar.

Tres Perfiles Esenciales

El estuche reúne las tres herramientas indispensables de la cocina diaria: una cuchilla de oficio para los trabajos precisos, una cuchilla universal dedicada a verduras, frutas y hierbas, y una cuchilla santoku polivalente para cortar, rebanar y picar con facilidad. Esta selección cubre el conjunto de las necesidades de preparación.

Acabados Premium

Las hojas están forjadas en acero VG MAX y damasquinadas en 32 capas para un filo duradero y una resistencia óptima. Los mangos en madera Pakka negra aseguran una ergonomía probada y un agarre estable. Certificación NSF que garantiza las normas de higiene más estrictas.

Mantenimiento y Presentación

Limpieza manual recomendada seguida de un secado con paño suave para preservar las cualidades de la hoja. Entregado en una elegante caja de madera Shun, este set constituye también una idea de regalo refinada para los amantes de las buenas hojas.