Set de Crepera Eléctrica 40 cm y Fuente de Chocolate Caliente

Conjunto Profesional Completo

Este pack profesional combina una crepera eléctrica Ø 40 cm y un calentador de chocolate compacto. Diseñado para satisfacer las exigencias de la restauración, este conjunto combina robustez, rendimiento y versatilidad para enriquecer su carta sin saturar su espacio de trabajo.

Cocción Controlada

La placa redonda de 40 cm garantiza una distribución uniforme del calor, indispensable para obtener crepes doradas homogéneas. La temperatura se ajusta finamente de 50°C a 300°C, ofreciendo un control total de la cocción adaptado a cada receta. El formato circular se adapta a cualquier superficie de trabajo, sea cual sea la configuración de su cocina.

Preparaciones de Chocolate

El calentador de chocolate de 0,8 litros mantiene su chocolate a una temperatura óptima que puede alcanzar 85°C. Ideal para coberturas aterciopeladas o bebidas de chocolate sin riesgo de sobrecalentamiento. Su reducido espacio y funcionamiento intuitivo lo convierten en un equipo valioso para ofrecer creaciones chocolateras refinadas.

Accesorios Incluidos

El conjunto se entrega con una botella de plástico de 800 ml para un dosificación precisa de los líquidos, así como una rastrillo de bambú indispensable para extender la masa de forma uniforme.

Inversión Estratégica

Esta solución todo en uno está destinada a restaurantes, cafeterías y creperías que desean combinar eficiencia operativa y excelencia gastronómica. Ya sea que busque diversificar su oferta o agilizar su producción, este pack profesional permite modernizar su servicio y seducir a su clientela con una carta variada y sabrosa.