Set de 7 Cortadores Ondulados Ovalados

Versatilidad Profesional

Este juego de 7 cortadores ovalados estriados responde a las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricados en composite Exoglass® patentado, estos utensilios combinan ligereza y resistencia para un uso intensivo diario.

Diseño Técnico

La estructura monobloque sin soldadura elimina cualquier punto de fragilidad. Las formas permanecen perfectamente estables incluso después de numerosas manipulaciones. El contorno redondeado asegura un agarre ergonómico, mientras que el peso reducido de 0,175 kg limita la fatiga durante los gestos repetitivos. Los 7 diámetros progresivos de 40 mm a 130 mm cubren todas las necesidades creativas.

Rendimiento e Identificación

El filo afilado garantiza cortes limpios y precisos en cada pasada. La durabilidad de corte resiste a un uso profesional sostenido. Cada pieza está marcada para una identificación inmediata y una organización óptima del puesto de trabajo.

Características Técnicas