Juego de 6 aros para tarta de acero inoxidable - Diámetro 75,6 mm

Diseño Profesional

Este lote de 6 aros para tartas de 75,6 mm de diámetro está fabricado en Exoglass®, un composite de alto rendimiento desarrollado por Matfer. Este material combina ligereza, resistencia y durabilidad excepcional para un uso intensivo en entornos profesionales.

Estructura Monobloque

El diseño monobloque sin soldaduras ni borde enrollado confiere una solidez óptima y una estabilidad notable. El borde redondeado permite un foncé clásico o recto, ideal para realizar tartas con foncé al ras con una precisión impecable.

Rendimiento Térmico

Gracias a su muy baja inercia térmica, este aro difunde el calor de manera uniforme para una cocción homogénea y una dorado perfecto de sus masas y rellenos. La superficie antiadherente garantiza un desmolde facilitado sin riesgo de quemadura, preservando la integridad y el acabado de sus creaciones.

Practicidad Diaria

Compatible con lavavajillas y microondas, esta herramienta se integra perfectamente en entornos profesionales exigentes donde la rapidez y eficacia son primordiales.

Características