Sartén Honda Inducción Ø 28 cm - Revestimiento Antiadherente

Difusión Térmica Óptima

Esta sartén profesional Ø 280 mm se basa en una estructura de aluminio que garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. La transmisión térmica homogénea permite preparaciones perfectamente controladas y resultados constantes, incluso durante un uso intensivo en entornos profesionales.

Superficie Antiadherente Premium

El revestimiento Teflón Platinum Plus ofrece una calidad de deslizamiento excepcional que minimiza la adherencia de los alimentos. Esta tecnología permite reducir significativamente la adición de grasa para platos más ligeros, asegurando al mismo tiempo un desmoldeo sin esfuerzo y una cocción fluida sin riesgo de adherencia.

Versatilidad y Compatibilidad

Diseñada para la tecnología inducción, esta sartén también se adapta a todo tipo de fuegos. Su resistencia al horno permite el paso directo de la placa al horno, ofreciendo una flexibilidad máxima en sus métodos de cocción. El mantenimiento sigue siendo simple y rápido para una higiene impecable a diario.

Características Técnicas