Sartén con Revestimiento Antiadherente - Diámetro 28 cm

Capacidad Generosa

Esta sartén de 280 mm de diámetro y 2 litros de capacidad responde a las exigencias de las cocinas profesionales de alto volumen de actividad. Sus dimensiones optimizadas facilitan la preparación de platos en grandes cantidades garantizando al mismo tiempo una maniobrabilidad eficaz en la estación de cocción.

Construcción Profesional

El cuerpo de aluminio grueso de 3 a 5 mm asegura una difusión uniforme del calor y una excelente resistencia a las variaciones térmicas. El mango de acero tratado con acabado epoxi ofrece un agarre seguro y cómodo, fijado con remaches robustos para una sujeción impecable en el tiempo.

Características Técnicas