Sartén de Acero al Carbono para Blinis - Diámetro 13cm

Reactividad Térmica

Esta sartén para blinis de acero al carbono ofrece una reactividad térmica excepcional adaptada a las exigencias de la restauración. Con su diámetro de 130 mm y su capacidad de 390 ml, garantiza una cocción rápida y uniforme de las preparaciones servidas en porciones pequeñas.

Versatilidad de Uso

Compatible con todas las fuentes de calor excepto la inducción, esta sartén también soporta el uso en horno. La construcción en acero al carbono ofrece una retención y difusión óptima del calor así como una distribución uniforme que garantiza resultados constantes en cada uso.

Especificaciones Técnicas