Salteadora Eléctrica Basculante Profesional - Capacidad 60 Litros - Gama Serie 700

Rendimiento Térmico

Esta sartén basculante eléctrica ofrece una potencia de 9000 Vatios para un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor. El rango de temperatura se extiende de 50°C a 300°C, ofreciendo la flexibilidad necesaria para cocciones lentas y sellados a alta temperatura.

Capacidad y Tamaño

La cubeta con una capacidad de 60 litros permite procesar grandes volúmenes de alimentos, ideal para producción en serie. Las dimensiones compactas de 800 × 700 × 900 mm y un peso de 150 kg facilitan su integración y reubicación en la línea de cocción.

Características Técnicas