Sartén para Crepes Tradicional de Acero Azul - Diámetro 20 cm

Diseño Pro

Esta crepera Ø 200 mm en chapa azul responde a las exigencias de los cocineros profesionales. Su capacidad de 2,5 litros y su altura de 20 mm permiten sellar, dorar y grillar sus preparaciones con precisión. La construcción en chapa azul extra-fuerte garantiza una resistencia óptima al uso intensivo.

Rendimiento Térmico

El grosor de 2 mm asegura una difusión homogénea del calor en toda la superficie de cocción. El tratamiento térmico de azulado refuerza la resistencia del acero y ofrece protección contra la oxidación durante el transporte y el almacenamiento. Compatible con todos los fuegos excepto inducción, es especialmente adecuada para fuentes de calor de potencia media.

Especificaciones