Sartén Antiadherente Combi - Diámetro 200 mm

Rendimiento profesional

Esta sartén Combi de acero inoxidable 18/10 cumple con los estándares más exigentes de las cocinas profesionales. Su construcción robusta y su acabado cuidado la convierten en una elección preferida para los chefs que buscan fiabilidad y precisión en el día a día.

Versatilidad de cocción

Compatible con inducción y utilizable en horno a alta temperatura, esta sartén se adapta a todo tipo de fuegos. La difusión homogénea del calor garantiza resultados constantes, ya sea que prepare verduras salteadas o salsas en reducción.

Superficie antiadherente

El revestimiento especial minimiza la adherencia de los alimentos y reduce considerablemente las necesidades de grasa. Esta propiedad permite una cocción más dietética al tiempo que facilita la limpieza después del servicio.

Mantenimiento simplificado

La compatibilidad con lavavajillas asegura una desinfección eficaz y un ahorro de tiempo valioso al final del servicio. La resistencia a la decoloración preserva el aspecto nuevo del utensilio a pesar de los usos intensivos.

Características