Sartén de Aluminio Ø 320mm Revestimiento Teflón Antiadherente - Compatible Inducción

Superficie Generosa

Diseñada para entornos profesionales, esta sartén combina aluminio y revestimiento de teflón para cumplir con los estándares de las cocinas más exigentes. Su diámetro de 320 mm y su altura de 50 mm ofrecen una capacidad de cocción óptima para preparaciones en volumen.

Cocción Sin Adherencia

El revestimiento de teflón garantiza una superficie perfectamente lisa donde los alimentos se deslizan sin resistencia. Esta tecnología reduce drásticamente la necesidad de grasa, permitiendo cocciones más ligeras mientras se preservan los sabores auténticos de sus preparaciones.

Compatibilidad Total

Funcionando con inducción, esta sartén se integra armoniosamente con los equipos profesionales modernos. Su versatilidad le permite evolucionar en diferentes fuentes de calor, desde hornos industriales hasta las placas de inducción más recientes.

Robustez y Manejabilidad

La estructura de aluminio garantiza una resistencia excepcional y una difusión uniforme del calor. El mango alargado facilita el agarre y el servicio, mientras que la superficie lisa simplifica la limpieza diaria.

Características