Sartén de Acero al Carbono Ø 30,5 cm - Diámetro 305 mm

Rendimiento profesional

Diseñada para responder a las exigencias de la restauración, esta sartén de acero al carbono ofrece un rendimiento excepcional. Su capacidad de 3,22 litros y su diámetro de 305 mm permiten acoger preparaciones generosas. La estructura de acero al carbono garantiza una absorción rápida del calor, una retención térmica óptima y una difusión uniforme en toda la superficie de cocción. Compatible con horno, permite finalizar sus platos o mantenerlos a temperatura de servicio.

Características técnicas