Salamandra Eléctrica 2 Zonas - 3600 W

Potencia Profesional

Esta salamandra eléctrica de 3600 W desarrollada por Hendi garantiza un calentamiento rápido y una distribución homogénea del calor. Su construcción integral en acero inoxidable asegura una durabilidad excepcional ante las exigencias de una cocina profesional intensiva. El rango térmico se extiende de 50 °C a 300 °C con ajuste continuo, ofreciendo una adaptabilidad total para todas sus necesidades de parrilla y mantenimiento al calor.

Doble Zona Independiente

Equipada con 2 zonas de calor independientes con controles separados, esta unidad permite procesar simultáneamente preparaciones que requieren temperaturas distintas. El mecanismo de elevación de altura variable se ajusta con precisión según el grosor de los productos. El escurridor extraíble integra una parrilla generosa de 590 × 350 mm para una limpieza simplificada. Los indicadores luminosos integrados comunican el estado operativo en tiempo real.

Características