Salamandra Eléctrica 4500W - Placa de Cocción Eléctrica Profesional

Rendimiento de cocción

Esta salamandra eléctrica profesional desarrolla una potencia de 4500 W para un calentamiento rápido y una distribución homogénea del calor. Su superficie de trabajo de 540 × 365 mm ofrece un espacio generoso para gratinar y recalentar sus preparaciones culinarias con total precisión.

Construcción robusta

El aparato presenta dimensiones de 570 × 580 × 520 mm (L×A×H) para una integración óptima en su línea de cocción. Su estructura de 65 kg garantiza una estabilidad ejemplar incluso en uso intensivo en entornos profesionales exigentes.

Uso simplificado

Los mandos por botones permiten un ajuste inmediato y un control preciso de las operaciones. Alimentada en 400 V, esta unidad responde a los estándares eléctricos de los establecimientos de restauración. La marca Giorik asegura fiabilidad y durabilidad para un equipo de larga duración.

Características técnicas