Saladette Refrigerada 300L - 2 Cubetas GN 1/1 y 3 Cubetas GN 1/6

Capacidad Profesional

Esta ensaladera refrigerada positiva ofrece un volumen de almacenamiento de 300 litros en un espacio reducido de 900 × 700 × 1410 mm. Especialmente diseñada para establecimientos con alta afluencia, se adapta a las limitaciones de las cocinas de restaurantes y buffets hoteleros. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable alimentario garantiza durabilidad y cumplimiento de las normas sanitarias.

Regulación Térmica

El sistema de circulación de aire por ventilador centralizado mantiene una temperatura homogénea en todo el volumen. La regulación precisa está asegurada por un termostato digital Dixell-Carel. El descongelamiento funciona en automático completo sin intervención manual. La serpentina moldeada en la cámara optimiza la difusión del frío. El acceso al filtro del condensador está protegido por una cerradura.

Diseño Higiénico

El interior con esquinas redondeadas facilita la limpieza diaria. La puerta equipada con un sistema de cierre automático permite mantenerla a 90° para la carga. Las juntas magnéticas se desmontan sin herramientas para un mantenimiento simplificado.

Equipamiento Incluido

Entrega completa que incluye un estante intermedio ajustable, una tabla de cortar de 135 mm de espesor, un plan de trabajo en polipropileno resistente, rejillas deslizantes modulables, así como pies y ruedas con frenos de fachada.

Características Técnicas