Saladette Refrigerada 3 Puertas 264 Litros - 18 Cubetas GN 1/6 + 6 Cubetas GN 1/9

Capacidad y Configuración

Esta ensaladera refrigerada de 3 puertas ofrece un volumen total de 264 litros. Alberga 18 cubetas GN 1/6 de 200 mm y 6 cubetas GN 1/6 de 100 mm de profundidad. La estructura completamente fabricada en acero inoxidable AISI-304 garantiza una solidez excepcional para entornos profesionales exigentes.

Superficie de Trabajo

La bandeja superior integra una superficie de trabajo sobre rieles de polietileno blanco. Una tapa abatible garantiza la protección de las cubetas fuera de servicio. El rango de temperatura 0 a 8 °C preserva sus preparaciones en condiciones óptimas, incluso en ambiente de 43 °C.

Rendimiento Frigorífico

El evaporador ventilado cuenta con un tratamiento anticorrosión para una mayor longevidad. El termostato electrónico digital optimiza el consumo energético. La evaporación automática de las aguas de descongelación limita las operaciones de mantenimiento. El compresor hermético montado sobre guías facilita las intervenciones técnicas.

Seguridad y Ergonomía

El controlador digital integra una alarma de temperatura alta y baja. Las tres puertas embutidas son reversibles para adaptarse a su instalación. Las juntas desmontables permiten una limpieza rápida. Los pies ajustables de 90 a 135 mm aseguran una perfecta estabilidad en todo tipo de suelos.

Equipo Incluido

Cada compartimento de puerta dispone de una rejilla rilsan GN 1/1 con su juego de guías. Tres barras separadoras para cubetas completan el conjunto. Cubetas no incluidas.

Especificaciones Técnicas