









Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Diseño Profesional
Esta ensaladera refrigerada 240L cumple con los estándares de la restauración colectiva. Su compacidad optimizada permite un acceso inmediato a los ingredientes frescos, agilizando el flujo de trabajo en cocina profesional.
Tapa Bimodal
El sistema de apertura combina elevación y deslizamiento para un acceso óptimo al espacio gastronorm. Compatible con múltiples cubetas GN (no incluidas), se adapta a diferentes formatos de preparación.
Distribución Modulable
El interior acoge 2 estantes regulables y 2 protectores de suelo, permitiendo una organización personalizada según el almacenamiento requerido.
Rendimiento Comercial
Serie G Polar, esta unidad integra compresores de alto rendimiento resistentes a las aperturas frecuentes. Mantiene el rendimiento hasta 32°C ambiente, conforme a los requisitos industriales alimentarios.
Especificaciones Técnicas
| Capacidad de acogida | Hasta 15 recipientes GN 1/6 (con separadores) |
| Altura total | 1387 mm tapa abierta (patas regulables incluidas) |
| Cierre puertas | Manual |
| Bloqueo | Tapa superior bloqueable vertical |
| Mecanismo | Cierre suave por elevación/deslizamiento |
| Dimensiones y Peso | |
| Longitud | 900 mm |
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 885 mm |
| Peso | 83 kg |
| Capacidad y Almacenamiento | |
| Volumen útil | 240 L |
| Formato compatible | GN 1/1 |
| Número de puertas | 2 batientes sólidas |
| Acabado exterior | Inoxidable |
| Tipo de tapa | Inoxidable |
| Rendimiento térmico | |
| Tipo de frío | Ventilado |
| Rango de temperatura | +2°C a +8°C |
| Temperatura ambiente máx. | 32°C |
| Clase climática | 4 |
| Alimentación y Energía | |
| Alimentación | 230 V |
| Potencia | 340 W |
| Gas refrigerante | R600a |
| Materiales | |
| Estructura | Acero |
| Plástico interior | PP - Polipropileno |
| Garantía | |
| Duración | 2 años piezas, mano de obra y desplazamiento |
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