Saladette Refrigerada 2 Puertas - 240 L - Compatible con 2 Cubetas GN 1/1 y 3 Cubetas GN 1/6

Organización profesional

Esta ensaladera refrigerada 2 puertas ofrece una capacidad de 240 litros dedicada a la preparación culinaria. Integra 2 cubetas GN 1/1 y 3 cubetas GN 1/6 para estructurar sus ingredientes frescos en cocina profesional. El conjunto permite una lógica de trabajo optimizada para ensaladas y sándwiches.

Robustez inoxidable

Diseñada en acero inoxidable interior y exterior con respaldo galvanizado, esta unidad resiste los entornos de restauración intensiva. Los pies regulables permiten ajustar la altura de trabajo según sus restricciones ergonómicas.

Control térmico

El sistema de frío estático con ventilador y una potencia de 180 W aseguran una temperatura homogénea de +2°C a +8°C gracias al gas R134A. El evaporador integrado en la pared previene el vaho para una presentación impecable de los productos.

Almacenamiento modular

La parte mesa refrigerada propone 5 niveles por puerta, es decir 10 niveles en total con un espaciado de 70 mm. Compatible con ambientes hasta +32°C. Las juntas de puerta extraíbles facilitan el mantenimiento diario.

Características