Saladette de Mesa 10 Cubetas Gastronorm 1/3

Superficie de trabajo optimizada

Esta ensaladera profesional de la gama Pro Line ofrece una superficie de trabajo espaciosa para organizar sus ingredientes frescos en cocina. Con dimensiones de 2100 × 390 × 460 mm, garantiza un espacio considerable para mantener todos sus productos esenciales al alcance de la mano durante el servicio.

Construcción en acero inoxidable

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta unidad resiste las exigencias intensivas del día a día en restauración. Su peso de 108 kg atestigua una fabricación robusta y una durabilidad excepcional. El mantenimiento simplificado asegura una higiene impecable.

Rendimiento ecológico

Equipada con el refrigerante R290 de reconocidas propiedades ecológicas, esta ensaladera reduce el impacto medioambiental manteniendo una temperatura estable entre +4°C y +10°C. El consumo eléctrico contenido de 0,12 kW bajo alimentación 230V ilustra su eficiencia energética.

Tecnología avanzada

El sistema de refrigeración estático integra un descongelado automático que facilita el mantenimiento diario. El aislamiento de 50 mm de espesor asegura una distribución homogénea del frío y mantiene perfectamente la temperatura interna para preservar la frescura óptima de sus alimentos. Equipada con 10 cubetas GN 1/3, esta ensaladera se adapta a todas sus necesidades de almacenamiento.

Características técnicas