Saladette Profesional de Acero Inoxidable - 3 Cubetas GN 1/3 y 1 Cubeta GN 1/2 - Estación Refrigerada para Ingredientes

Construcción Inox

Esta ensaladera refrigerada de acero inoxidable combina robustez e higiene para entornos de restauración intensiva. Su estructura metálica ofrece una resistencia excepcional a la corrosión y una durabilidad óptima frente a las exigencias diarias. El parabrisas de cristal integrado mantiene estable la temperatura interna reduciendo las pérdidas térmicas.

Distribución de Cubetas

El espacio de almacenamiento alberga 3 cubetas gastronorm 1/3 y 1 cubeta GN 1/2, todas de una profundidad de 150 mm. Esta disposición modular permite organizar eficazmente los ingredientes frescos y garantizar su accesibilidad directa durante la preparación. Los recipientes gastronorm se venden por separado.

Frío Estático

El sistema de refrigeración combina un compresor de alto rendimiento con un evaporador de cobre en serpentín para una distribución homogénea del frío. El rango de temperatura 2 °C a 8 °C se controla con precisión gracias al termostato electrónico Dixell, asegurando la conservación ideal de los productos frescos.

Características