Rodillo de Pastelería Profesional de Acero Inoxidable - 30 cm - Rodillo Recto

Construcción Robusta

Este equipo de laminado en acero inoxidable cumple con los requisitos más estrictos de las cocinas profesionales. Su estructura metálica garantiza una durabilidad notable frente a las exigencias intensivas, asegurando al mismo tiempo unas condiciones de higiene impecables. Todo el dispositivo está diseñado para resistir el desgaste diario de los entornos de restauración con alto tráfico.

Espacio Controlado

Con unas dimensiones de 540 mm × 510 mm × 630 mm, este aparato se adapta a las configuraciones de taller más compactas. Su peso de 40 kg proporciona una estabilidad óptima durante el trabajo, permitiendo al mismo tiempo una movilidad suficiente para reorganizar el espacio de producción según las necesidades operativas.

Rendimiento Ajustable

El motor de 180 W funciona a 230 V para una eficiencia energética controlada. La separación de los cilindros varía de 170 mm a 290 mm, permitiendo procesar una gran diversidad de masas y texturas. Esta modularidad técnica ofrece una respuesta precisa a las diferentes aplicaciones culinarias encontradas en entornos profesionales.

Especificaciones