Rodillo de Madera de Haya - Diámetro 50 mm

Diseño Artesanal

Este rodillo de pastelería está elaborado en madera de boj auténtica, una esencia reconocida por su densidad y resistencia natural. El material noble confiere al utensilio una robustez excepcional ante las exigencias intensivas de los entornos profesionales. Su fabricación cuidadosa garantiza una superficie lisa que no marca las masas delicadas.

Ergonomía Profesional

Con un diámetro de 50 mm y una longitud total de 500 mm, esta herramienta ofrece una excelente relación maniobrabilidad/capacidad de trabajo. El formato generoso permite aplanar eficazmente grandes cantidades de masa en un solo paso. El equilibrio de masa cuidadosamente estudiado reduce la fatiga muscular durante los usos prolongados.

Versatilidad Culinaria

Ideal para la pasta de azúcar, la masa quebrada y las masas leudadas, este utensilio asegura un grosor uniforme indispensable para una cocción regular. Los profesionales aprecian su capacidad para trabajar materiales frágiles sin enganches ni desgarros. La presión se distribuye armoniosamente para un resultado impecable en toda la superficie.

Especificaciones Técnicas