Laminadora de Masa para Pizza Profesional - 30 cm

Precisión profesional

Este laminador de acero inoxidable procesa masas de hasta 300 mm de diámetro. Su doble sistema de rodillos de plástico garantiza un estirado uniforme para pizzas, tartes flambées y panes pita. El ajuste de grosor cubre un rango de 0,5 mm a 4 mm, ofreciendo una versatilidad óptima para todas sus creaciones.

Ergonomía óptima

Los brazos de guía integrados facilitan la manipulación y aceleran el flujo de producción. El peso de la masa se configura entre 80 g y 210 g según sus necesidades. El diseño robusto resiste las exigencias de las cocinas profesionales intensivas.

Mantenimiento facilitado

Los rodillos se desmontan rápidamente para una limpieza eficaz. Esta accesibilidad garantiza una higiene impecable y reduce los tiempos de parada. La solidez de los materiales asegura una longevidad excepcional, minimizando los costes de explotación a largo plazo.

Especificaciones técnicas