Rodillo de Pastelería Madera Haya Maleta 45 mm - Sin Asas

Madera noble y robusta

Este rodillo de masa está elaborado en haya maciza de calidad superior, elegida por su densidad excepcional y su resistencia mecánica. La nobleza de esta madera confiere una estabilidad notable a la herramienta, así como un agarre natural y cómodo, permitiendo horas de trabajo sin fatiga muscular.

Diseñado para la formación

Especialmente desarrollado para responder a las exigencias de las escuelas de hostelería y las formaciones profesionales, este utensilio garantiza un laminado preciso y homogéneo. Los aprendices de panadería-repostería se benefician de una curva de aprendizaje optimizada gracias a una herramienta que ofrece resultados constantes y profesionales en todas las preparaciones.

Dimensiones optimizadas

Con un diámetro de 45 mm y una longitud total de 420 mm, este rodillo ofrece una superficie de trabajo amplia ideal para tratar grandes volúmenes de masa. Estas proporciones controladas preservan, no obstante, una manejabilidad ejemplar para gestos técnicos precisos.

Transporte facilitado

El formato de este rodillo está diseñado para integrarse perfectamente en el maletín referencia 126901. Esta compatibilidad constituye una ventaja determinante para los profesionales itinerantes y formadores que necesitan un material compacto y protegido durante sus desplazamientos.

Características