Robot de Cocina Blixer 4 Velocidad Variable

Name: Robot de Cocina Blixer 4 Velocidad Variable
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE33280
Price: 1568.25 EUR
Availability: InStock

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El Blixer 4 V.V de Robot-Coupe es un aparato profesional diseñado para preparar entre 2 y 15 porciones con precisión y eficiencia.

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Marca: Robot-Coupe
Référence: RE33280
Categoría: Blixer Robot-Coupe

Diseño Práctico

La tapa transparente de policarbonato permite agregar líquidos o ingredientes durante el funcionamiento, sin interrumpir la preparación. El brazo raspador compuesto por dos elementos fácilmente desmontables garantiza un raspado óptimo del vaso y de la tapa.

Vaso y Cuchilla

Vaso de acero inoxidable cepillado con una capacidad de 4,5 litros equipado con asa integrada para un agarre cómodo. Cuchilla dentada profesional suministrada con capuchón extraíble que permite una limpieza completa y profunda.

Versatilidad Profesional

Gama de velocidades variable de 300 a 3500 rpm que ofrece una gran adaptabilidad. Este aparato emulsiona y mezcla eficazmente para preparar comidas de textura modificada preservando los nutrientes y sabores. Adecuado para colectividades, guarderías, hospitales, centros médicos, residencias de ancianos y EHPAD. Prepara comidas crudas y cocidas, texturas líquidas, semi-líquidas o pastosas, incluyendo para alimentación por sonda.

Seguridad e Higiene

Sistema de seguridad con freno de motor que impide el acceso a la cuchilla durante el funcionamiento. Diseño que facilita el desmontaje: brazo raspador del vaso y tapa, cuchilla con capuchón extraíble. Potente, higiénico y conforme a las normas vigentes para profesionales de la restauración.

Características Técnicas

Velocidad	300 a 3500 rpm
Dimensiones	L 242 × A 332 × Al 479 mm
Potencia	1100 W
Alimentación	230 V
Peso	17,3 kg

Presentación

Esta picadora profesional de acero inoxidable está diseñada para satisfacer las necesidades de establecimientos de restauración de hasta 50 cubiertos. Su potencia de 1100 W y su régimen de 3500 rpm garantizan un picado rápido y homogéneo, con una capacidad de trabajo por operación que va de 0,4 a 3 kg.

Funcionamiento

Equipada con 2 velocidades de funcionamiento, el aparato se adapta a diferentes tipos de preparaciones. El bol de policarbonato asegura resistencia e higiene diaria. El picado integrado simplifica el proceso de preparación.

Características técnicas

Eléctrico
Alimentación	230 V — Requiere la intervención de un electricista para la instalación
Potencia	1100 W
Régimen del motor	3500 rpm
Rendimiento
Capacidad por operación	0,4 a 3 kg
Cubiertos	Hasta 50 cubiertos
Velocidad	2 velocidades
Dimensiones y Peso
Longitud	240 mm
Profundidad	330 mm
Altura	480 mm
Peso	17 kg
Materiales y Equipo
Material	Acero inoxidable
Bol	Policarbonato
Temporizador	Sin temporizador
Información complementaria
Origen	Fabricado en Francia
Garantía	1 año piezas