Rejilla de Enfriamiento de Acero Inoxidable - Barra de 5 mm - Formato Gastronorm 2/3

Construcción reforzada

Esta parrilla de acero inoxidable profesional combina robustez y finesa técnica. Su marco y travesaño de 5 mm de espesor forman una estructura sólida, complementada por 15 varillas de 2 mm que garantizan una estabilidad notable bajo carga. Capacidad máxima de 16 kg para una resistencia probada en condiciones intensivas.

Formato gastronorm

Dimensiones estandarizadas 354 × 325 mm asegurando una compatibilidad universal con el equipo de cocina profesional. Este formato GN 2/3 optimiza la organización del trabajo y la interoperabilidad entre diferentes aparatos. Perfectamente adaptada para el enfriamiento rápido de pastelería o la cocción a la parrilla de verduras.

Acero inoxidable premium

Material de alta calidad que ofrece una resistencia óptima a la corrosión y las manchas. Superficie lisa que facilita la limpieza y el cumplimiento de los estrictos protocolos de higiene. Peso contenido de 0,360 kg para un manejo cómodo y una manipulación diaria sin fatiga.

Especificaciones