Recipiente Gastronorm GN 1/4 - Altura 20 mm - Capacidad 0,8 L

Formato Gastronorm

Este recipiente GN 1/4 de acero inoxidable alimentario cumple con los requisitos de la restauración profesional. Sus dimensiones de 265 × 162 mm y su altura de 20 mm ofrecen una solución práctica para estructurar los espacios de preparación. Con una capacidad de 0,8 L, permite presentar los ingredientes en porciones reducidas y facilita la mise en place de las brigadas.

Solidez e Higiene

Fabricado en acero inoxidable alimentario premium, este recipiente garantiza una resistencia notable frente a la corrosión y los impactos. Su superficie lisa e impermeable mantiene estándares sanitarios elevados y reduce considerablemente el tiempo de limpieza. El material preserva los aromas a la vez que ofrece una excelente transmisión térmica para el respeto de las temperaturas de conservación.

Integración Profesional

Este modelo poco profundo se adapta a mesas refrigeradas, baños maría y estanterías profesionales. Su perfil bajo garantiza un acceso inmediato al contenido y una visibilidad óptima, optimizando el volumen útil de los equipos frigoríficos. Utilizable para almacenamiento refrigerado como para mantenimiento en caliente, responde a las necesidades de restaurantes, catering, colectividades y puntos de venta alimentarios.

Características