Recipiente Gastronorm GN 1/3 Basic Line - Altura 200 mm - Capacidad 7,8 L

Diseño Industrial

Fabricado en acero inoxidable níquel-cromo, este recipiente gastronorm GN 1/3 de la línea Basic Line de Bartscher resiste las exigencias repetitivas de las cocinas profesionales. Su superficie satinada facilita la limpieza y garantiza condiciones sanitarias óptimas durante todo el servicio.

Capacidad Generosa

Con una altura de 200 mm y un volumen útil de 7,8 litros, este recipiente ofrece la amplitud necesaria para almacenar preparaciones culinarias, salsas o ingredientes en cantidad. La profundidad sustancial permite acoger tanto líquidos como alimentos de consistencia espesa, optimizando así los flujos de producción desde la mise en place hasta la refrigeración.

Normas y Certificación

Conforme a la norma EN 631, este recipiente cumple con los requisitos reglamentarios del sector agroalimentario. Esta certificación internacional atestigua su compatibilidad con los equipos de cocina estandarizados y su conformidad con los protocolos de higiene más estrictos.

Características Técnicas