Recipiente Gastronorm GN 1/2 Acero Inoxidable - Profundidad 10 cm - Capacidad 6,5 Litros

Construcción reforzada

Esta cubeta gastronorm GN 1/2 está fabricada en acero inoxidable AISI 201, un material seleccionado por su robustez frente a impactos mecánicos y la corrosión. Su estructura reforzada resiste las exigencias de las cocinas de alto tráfico, asegurando estabilidad y longevidad incluso en un uso intensivo diario.

Capacidad óptima

Las dimensiones exteriores de 325 × 265 × 100 mm ofrecen una capacidad de 6,5 litros. Este formato estándar garantiza una integración perfecta en armarios refrigerados, baños maría y todo el equipamiento de preparación de cocinas colectivas y restaurantes.

Versatilidad de uso

Diseñado para todas las operaciones culinarias, este recipiente sirve para la conservación de productos frescos o secos, la preparación previa al servicio, así como para la mise en place y el emplatado. Su diseño estanco sin perforaciones permite contener tanto preparaciones líquidas como sólidas sin riesgo de fugas.

Características técnicas