Recipiente Gastronorm GN 1/1 - Altura 65 mm - Capacidad 9 Litros

Construcción Premium

Este equipo de restauración se basa en una estructura de acero inoxidable alimentario de alta calidad. El material seleccionado ofrece una resistencia óptima al desgaste al tiempo que simplifica las operaciones de limpieza. Diseñado para cumplir con los requisitos de las cocinas profesionales de alto rendimiento, cada elemento de fabricación ha sido pensado para la durabilidad.

Formato Estandarizado

Las dimensiones siguen escrupulosamente la norma Gastronorme GN 1/1 con medidas de 530 × 325 × 65 mm para una capacidad de 9 litros. Esta compatibilidad garantiza una inserción fluida en los equipos existentes, desde armarios refrigerados hasta unidades de cocción.

Características Técnicas

Usos

El diseño lleno y no perforado mantiene la integridad de las preparaciones líquidas, emulsiones y salsas. El acero inoxidable alimentario ofrece una barrera eficaz contra agentes corrosivos y respeta las normas sanitarias más estrictas. Este accesorio encuentra su lugar en la preparación culinaria, el almacenamiento refrigerado, el transporte seguro y la presentación en buffet.