Bac Gastronorm Acero Inoxidable Perforado GN 1/1 Profundidad 15 cm

Compatibilidad Estandarizada

Este recipiente perforado GN 1/1 de acero inoxidable se integra perfectamente en su parque de equipos profesionales. Su diseño universal garantiza una interoperabilidad total con los equipos de cocina existentes, desde hornos hasta unidades de refrigeración.

Funciones Múltiples

Diseñado para el almacenamiento de alimentos, la cocción en horno, el calentamiento, el transporte seguro, la refrigeración rápida y la presentación en buffet. Las perforaciones estratégicas facilitan la circulación de aire y el drenaje de líquidos según sus aplicaciones.

Robustez Térmica

Estructura metálica resistente a los choques térmicos extremos. Transición inmediata entre entornos calientes y fríos sin riesgo de deformación estructural ni agrietamiento del material.

Características Técnicas