Recipiente Gastronorm 2/3 liso - Profundidad 20 mm

Diseño Gastronorm

Esta cubeta Gastronorm GN 2/3 de la marca Mychef cumple con los estándares de la restauración profesional. Su estructura robusta garantiza una resistencia óptima a las altas temperaturas y a las cargas mecánicas diarias. El equipo se adapta a todos los hornos profesionales gracias a sus dimensiones normalizadas.

Versatilidad Culinaria

Con una profundidad de 20 mm, este recipiente ofrece una gran adaptabilidad para la preparación y cocción de múltiples preparaciones. Repostería, carnes, verduras o guarniciones se benefician de una distribución homogénea del calor. El acabado liso facilita el desmoldado y garantiza resultados de cocción uniformes.

Durabilidad e Higiene

Los materiales de calidad superior confieren a esta cubeta gastronorm una longevidad excepcional. El mantenimiento simplificado permite mantener condiciones sanitarias impecables en entornos profesionales. La compatibilidad universal con el equipamiento gastronorm estándar la convierte en una opción fiable para un uso intensivo.

Características