Recipiente Alimentario Profesional 5L con Tapa y Rejilla de Escurrido - Conforme HACCP - Verde

Diseño profesional

Este recipiente plano con una capacidad de 5 L está fabricado en polietileno de alta densidad (PEAD), un material que cumple con los estrictos requisitos del sector alimentario. Su solidez y durabilidad lo convierten en un equipo esencial para establecimientos de restauración sujetos a normas de higiene estrictas.

Características clave

El kit incluye una rejilla extraíble que aísla eficazmente los líquidos de los alimentos, garantizando una descongelación homogénea. El sistema de encaje y apilamiento con tapa optimiza la organización de los espacios refrigerados profesionales. El marcado IML (In-Mold Labeling) facilita la trazabilidad y garantiza el cumplimiento de los protocolos APPCC.

Aplicaciones múltiples

Versátil, este recipiente es adecuado para la preparación culinaria, la descongelación controlada, la fermentación, la decantación y la conservación de alimentos. La rejilla asegura el drenaje de los jugos durante la descongelación, preservando así la textura y la frescura de los productos.

Especificaciones técnicas