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Cortador de Tomates Profesional en Acero Inoxidable
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Cortador de Tomates Profesional en Acero Inoxidable

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Cortador de tomates manual en acero inoxidable para un corte rápido y preciso. Diseño robusto e higiénico, ideal para preparar rodajas uniformes de tomate en cocinas profesionales. Ahorre tiempo en la preparación de sus ensaladas, hamburguesas y buffets con esta herramienta fiable y fácil de usar.

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Référence
BR120400

Presentación

Este cortador manual Bartscher responde a las exigencias de los entornos de restauración intensivos. Fabricado en acero inoxidable, garantiza un corte rápido y uniforme de frutas de pulpa blanda. Perfecto para el montaje de sándwiches, la composición de platos fríos o el adorno de vitrinas, combina solidez y ergonomía para un uso diario intensivo.

Características técnicas

MaterialAcero inoxidable de alta calidad – resistente a la corrosión
Dimensiones197 mm (L) × 432 mm (P) × 197 mm (A)
Peso4,7 kg – estabilidad óptima en uso
HigieneDiseño que facilita la limpieza conforme a las normas sanitarias

Ventajas clave

Rapidez de ejecución para preparaciones eficientes. Uniformidad de las porciones garantizando un emplatado cuidado en cada servicio. Estética de las presentaciones valorizando el plato del cliente. Masa de 4,7 kg asegurando estabilidad y control durante el trabajo.

Ámbitos de aplicación

Esta herramienta se adapta a los ritmos intensos de las cocinas de restaurantes, colectividades y empresas de catering. Permite acelerar la puesta en marcha sin degradar la calidad de las preparaciones, mejorando así la productividad de las brigadas a diario.

MaterialAcero Inoxidable
Dimensiones (L × A × H)197 × 432 × 197 mm
Peso4,7 kg
Garantía1 año Piezas

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