Disco Cortador de 12 mm para Cortadora de Verduras Eléctrica

Precisión de Corte

Este disco de corte de 225 mm de diámetro garantiza lonchas uniformes de 12 mm de grosor. Su estructura de acero inoxidable asegura una durabilidad excepcional y una resistencia óptima a las exigencias de las cocinas profesionales.

Versatilidad Culinaria

Diseñado para realizar carpaccios de frutas y verduras, cortar champiñones, cebollas, calabacines, coles o patatas con destreza. Este equipo optimiza sus capacidades creativas mientras reduce significativamente los tiempos de preparación.

Rendimiento Pro

Capacidad de procesamiento de 300 kg/hora para un rendimiento óptimo en entorno profesional. Mantenimiento simplificado gracias a su compatibilidad con lavavajillas, asegurando una limpieza ejemplar sin manipulación compleja. Fabricación francesa.

Características