Rasqueta de Masa Flexible Redonda Acero Inoxidable - 110x105 mm

Precisión de Corte

Hoja circular flexible en acero inoxidable de alta calidad que ofrece una superficie de corte de 110 × 105 mm. Esta configuración garantiza una sección limpia de masas de repostería, panes y pizzas sin desgarros ni aplastamientos, preservando la integridad de las texturas y la estética de las preparaciones.

Comodidad de Uso

Mango ergonómico en poliamida diseñado para minimizar la fatiga muscular y maximizar la estabilidad durante operaciones repetitivas. El agarre seguro permite un control óptimo incluso durante servicios intensivos en entorno profesional.

Versatilidad e Higiene

Instrumento multifuncional utilizable para el corte de masas, el raspado y la limpieza de superficies de trabajo. Superficie lisa y no porosa que facilita la limpieza y asegura estándares de higiene conformes a los requisitos de la restauración profesional.

Características Técnicas