Quemador de Wok de Gas de Mesa Profesional

Potencia profesional

Esta cocina wok de gas de sobremesa en acero inoxidable 18/10 ofrece una potencia de 11,5 kW para cocciones rápidas y uniformes. Su quemador de alto rendimiento con encendido manual responde a las exigencias de las preparaciones asiáticas, garantizando platos crujientes y sabrosos en cada uso.

Diseño práctico

El quemador se desmonta sin herramientas e integra una protección termoeléctrica así como una bandeja recoge-grasas posicionada bajo la cubeta. El soporte de wok extraíble ofrece un diámetro interior de Ø 290 mm. Sin este soporte, la superficie acoge cacerolas de un mínimo de Ø 200 mm. Los pies ajustables aseguran una estabilidad perfecta en todo tipo de superficies.

Suministro completo

El aparato se entrega listo para usar con las boquillas para gas Propano/Butano ya instaladas. Las boquillas para gas natural también se suministran para una adaptación facilitada según su instalación.

Características técnicas