Cocina de Gas Profesional SOFRACHEF - 4 Quemadores - Potencia 30800 W

Robustez Profesional

Diseñado para entornos de trabajo intensivos, este hornillo de gas de 4 fuegos cuenta con una construcción en acero inoxidable plateado que ofrece una resistencia excepcional al desgaste diario. Su solidez garantiza una vida útil prolongada, esencial para equipos sometidos a solicitudes permanentes en cocina.

Potencia de Cocción

Cada quemador desarrolla 7,7 kW para una potencia global de 30 800 vatios. Esta elevada potencia calorífica asegura un calentamiento rápido y uniforme de los recipientes, permitiendo la cocción simultánea de varias preparaciones sin comprometer la calidad gustativa.

Mantenimiento Simplificado

Los quemadores y difusores de hierro fundido se desmontan sin esfuerzo para una limpieza profunda, imperativa en el marco de un uso profesional. La rampa de gas ofrece una doble entrada brindando flexibilidad de instalación por delante o por detrás según la disposición de su puesto. Compatible con gas natural, adaptable a butano y propano.

Características