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Prensa para Hamburguesas Profesional - Diámetro 13 cm
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Prensa para Hamburguesas Ø 130 mm en aleación de aluminio-magnesio para una construcción robusta y duradera. Moldee hamburguesas de 169 g con precisión y uniformidad gracias a sus dimensiones optimizadas. Compacta y eficiente, esta herramienta profesional garantiza consistencia y regularidad en la preparación de sus platos.
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Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
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- Marca
- RestaurationCHR
- Référence
- DLHP13
- Categoría
- Utensilio para Carne
Porciones Estandarizadas
Este equipo profesional garantiza la fabricación de hamburguesas con una regularidad impecable. Cada porción pesa 169 g con un diámetro de 130 mm, asegurando una homogeneidad perfecta en el plato y un control preciso de las cantidades en cocina profesional.
Construcción Ligera
La estructura de aleación de aluminio-magnesio combina solidez y manejabilidad. Este material reduce considerablemente el peso total manteniendo una excelente rigidez mecánica. Su resistencia a la corrosión simplifica el mantenimiento diario y asegura el cumplimiento de los requisitos sanitarios de la restauración comercial y colectiva.
Encombremento Optimizado
Las dimensiones compactas de este equipo se integran en espacios de trabajo reducidos. Con un peso de 5,6 kg, conserva una estabilidad óptima durante la compresión de la carne, evitando cualquier deslizamiento involuntario durante el uso.
Características Técnicas
| Diámetro hamburguesa | 130 mm |
| Peso porción | 169 g |
| Longitud | 290 mm |
| Profundidad | 210 mm |
| Altura | 275 mm |
| Peso equipo | 5,6 kg |
La estandarización de las porciones permite optimizar la gestión de las materias primas y limitar el desperdicio alimentario, manteniendo una calidad constante apreciada por su clientela.
| Longitud | 290 mm |
| Profundidad | 210 mm |
| Altura | 275 mm |
| Diámetro | 130 mm |
| Peso | 5,6 kg |
| Garantía | 1 año piezas |
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