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Este inserto de vapor Vogue con un diámetro de 240 mm combina acero inoxidable 304 y aluminio para una construcción sólida y duradera. Perfectamente adaptado a las exigencias de los profesionales de la restauración, funciona en todas las placas de inducción.

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Categoría: Utensilio de Cocina

Cocción al Vapor Pro

Este nivel de vapor Ø 240 mm está diseñado para profesionales de la restauración que desean preparar verduras y carnes al vapor. Se instala directamente sobre una cacerola compatible para transformar su equipo existente en una vaporera de alto rendimiento.

Tecnología Thermocore

Su estructura Thermocore de aluminio, encapsulada entre dos capas de acero inoxidable, garantiza una difusión homogénea del calor. El exterior de acero pulido brillante y el interior cepillado combinan elegancia y facilidad de mantenimiento.

Especificaciones

Diámetro	240 mm
Material	Aluminio e Inox
Peso	840 g

Material	Acero inoxidable
Material del mango	Acero inoxidable
Peso	0,84 kg
Capacidad	3,16 L
Diámetro	240 mm
Compatible con inducción	Sí
Apto para lavavajillas	Sí
Garantía	1 año piezas

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