Plantilla Rectangular de Acero Inoxidable - 3 Formas - 550 x 85 mm

Fabricación Premium

Equipo de preción firmado por Matfer, especialista reconocido en material profesional de restauración. Esta plantilla oblonga en acero inoxidable ofrece una solidez notable para resistir las exigencias intensivas de entornos profesionales. Su diseño metálico garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia óptima al desgaste diario.

Versatilidad Profesional

Diseñado para artesanos de panadería y restauración, esta herramienta se integra perfectamente en los protocolos exigentes del Gran Libro de la Viennoiserie. La superficie de trabajo generosa permite intervenir eficazmente sobre volúmenes importantes de preparaciones. La precisión de las estrías asegura resultados constantes y regulares, mientras que la robustez de la estructura promete una longevidad ejemplar a lo largo de los usos intensivos.

Especificaciones Técnicas