Plancha Grill Ferrum 37x27 cm - Revestimiento Antiadherente

Diseño Profesional

La plancha grill Ferrum de Lacor responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Diseñada para un uso intensivo, combina solidez y practicidad en el día a día. Sus asas integradas garantizan una manipulación sencilla, mientras que su compatibilidad con los diferentes tipos de hornos y placas de cocción la convierten en un equipo adaptable a todas las configuraciones de cocina.

Construcción Robusta

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta plancha resiste la corrosión y asegura una longevidad óptima incluso en los entornos profesionales más exigentes. El espesor de 25 mm garantiza una difusión térmica uniforme para cocciones perfectamente homogéneas.

Manipulación y Versatilidad

Las asas integradas en acero inoxidable ofrecen un agarre seguro y facilitan el transporte entre los puestos de trabajo. Compatible con hornos tradicionales, placas eléctricas y cocinas de gas, se adapta a todos los tipos de cocción. Su superficie de 370 × 270 mm permite preparar varias porciones simultáneamente.

Características Técnicas