Plancha Eléctrica de Mesa Lisa Serie 600 - Potencia 7200 W

Construcción Premium

Esta plancha eléctrica de la Serie 600 se integra perfectamente en las cocinas profesionales más exigentes. Fabricada en acero inoxidable 18/10, combina resistencia mecánica e higiene impecable. El material garantiza una longevidad excepcional facilitando al mismo tiempo la limpieza diaria, una ventaja fundamental para entornos sometidos a estrictas normas sanitarias.

Potencia Controlada

Equipada con una potencia de 7200 W a 400 V, esta unidad asegura una rápida subida de temperatura y una reactividad óptima. El rango térmico se extiende de 50°C a 320°C, controlado por un termostato preciso. Las dos zonas de calefacción independientes permiten trabajar simultáneamente a diferentes temperaturas, ofreciendo una versatilidad esencial en servicio intensivo.

Formato Compacto

Las dimensiones de 600 × 600 mm optimizan la huella en el suelo sin comprometer la superficie útil. Con 47 kg, el aparato combina estabilidad y posibilidad de reposicionamiento. El peto trasero integrado limita las proyecciones hacia zonas adyacentes y facilita el mantenimiento del puesto de trabajo.

Características