Plancha Eléctrica Profesional 230V - Placa de Cocción Lisa

Construcción profesional

Este equipo de restauración ha sido diseñado para resistir los ritmos intensos de las cocinas profesionales. Su estructura en acero inoxidable AISI 430 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y garantiza una vida útil prolongada, incluso en los entornos más exigentes.

Rendimiento térmico

La placa de hierro fundido grueso almacena el calor de manera óptima mientras controla el consumo energético. El termostato regulable hasta 300°C, acompañado de su indicador de control, asegura una precisión de cocción estable y reproducible.

Versatilidad culinaria

La difusión homogénea y rápida del calor es perfecta para la preparación de hamburguesas, filetes, escalopes, salchichas, panecillos, bacon y tocino. Las protecciones antisalpicaduras integradas refuerzan la seguridad de los operadores en entornos profesionales.

Características técnicas