Plancha Eléctrica de Mesa Lisa 550 mm - Hierro Fundido Esmaltado

Potencia y Rendimiento

Este equipo de cocción profesional de la gama CS BUDGET LINE ofrece una potencia de 3000 vatios a una tensión de 230 voltios. El rápido calentamiento garantiza una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción, respondiendo a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento.

Construcción Inox

La estructura de acero inoxidable AISI 430 asegura una resistencia mecánica óptima y facilita las operaciones de limpieza. Este diseño robusto está especialmente concebido para soportar los ritmos intensos del servicio diario en entornos profesionales.

Dimensiones y Espacio

Superficie de Cocción

La placa lisa de acero inoxidable garantiza una difusión uniforme del calor. Esta óptima versatilidad permite la preparación de carnes, verduras y pescados con un control térmico constante durante todo el proceso de cocción.

Integración en Cocina

El diseño sobrio se adapta a todas las configuraciones de puesto de trabajo. Esta alianza de estética profesional y eficiencia operativa responde a las expectativas de los establecimientos preocupados por la calidad de servicio y la optimización de la producción.